Un aperitiv gustos, sanatos si foarte usor de preparat. Gustul fin al spanacului si al dovlecelului in combinatie cu aroma usor picanta a branzei de burduf vor incanta palatul oricarui degustator. Iata deci un alt fel de a servi spanacul, un aliment foarte sanatos, dar din pacate refuzat e multa   Read More ...

Cotlete de berbecut fragede cu care sa va incantati musafirii de sarbatori. Aroma lor unica in combinatie cu savoarea sosului de bere si dulceata morcovilor si a cartofilor va incanta pe orice va degusta acest fel. Spalati bateti (ca pentru snitele) si condimentati cotletele de berbecut, apoi puneti-le intr-o tava   Read More ...

O reteta deosebita pentru momente deosebite. Muschiul umplut cu ciuperci la cuptor va incanta fiecare musafir cu parfumurile sale. Aroma puternica a bacon-ului, impreuna cu delicatetea ciupercilor si savoarea dulce acrisoara a gogosarilor totul insotit de finetea legumelor coapte la cuptor, va va lasa fara replica la mesele festive pe   Read More ...

Salata Boeuf, nelipsita de pe mesele de sarbaatori in orice familie. Fiecare dintre noi o prepara putin altfel…care mai dulce, care mai acrisoara, cu mai multa sau mai putina maioneza, in functie de gustul fiecaruia. Iata un exemplu de reteta de Salata Boeuf! Spalati pieptul de pui si puneti-l la   Read More ...

Ce delicatese punem pe masa de Craciun sau de Revelion? Foarte usor de preparat, delicat si aromat de parfumul portocalelor, pieptul de curcan cu portocale cu siguranta va va lasa oaspetii fara replica. Iata cum procedam! Spalati pieptul de curcan, dezosat si curatat de piele, apoi scurgeti-l bine ajutandu-va de   Read More ...

Un aperitiv gustos si parfumat, ideal pentru sarbatori. Dezosati pulpa de porc si radeti bine soricul pentru ca acesta sa fie cat mai alb si curat, apoi spalati-o cu apa rece. Sarati si piperati carnea, apoi puneti-o la fiert in apa calda in care ati adaugat in prealabil usturoiul, dafinul,   Read More ...

Binecunoscutele turte de Craciun se prepara in ulltima saptamana a postului si se servesc in Ajunul Craciunului alaturi de cei dragi. Din faina, apa si sare se prepara un aluat potrivit de moale, din care se rup bucati potrivite. Intindeti bine bucatile re aluat rupte cu sucitorul pana cand obtineti   Read More ...

Cocktailul de creveti este unul dintre aperitivevele cele mai cunoscute si apreciate la nivel mondial. Marelel avantaj al acestei retete simpla si rapida este cu siguranta aroma sa delicata dar in acelasi timp decisa creata de contrastul dintre gustul crevetilor si cel al sosului cocktail. In primul rand sa ne   Read More ...

Pachetelele de primavara sunt cele mai populare aperitive din bucataria chinezeasca. Initial pachetelele de primavara se pregateau pentru mesele festive de Anul Nou Chinezesc, care coincidea cu venirea primaverii. Exista diferite tipuri de pachetele de primavara, care se por prepara cu o umplutura 100 % vegetariana, sau imbogatita cu carne   Read More ...