Odata cu venirea sezonului cald, pofta noastra de inghetata creste. Te-ai intrebat vreodata care este secretul unei inghetate gustoase? Secretul consta in calitatea ingredientelor folosite si in durata de congelare. Cu cat inghetata este congelata mai rapid, cu atat savoarea ei creste. Gheata carbonica – cea mai eficienta metoda de   Read More ...

Tocati carnea impreuna cu ceapa, mararul si patrunjelul,usturoiul, apoi sarati,piperati si adaugati ouale. Amestecati bine, dupa care adaugati faina si mai framantati o data tocatura. Amestecati pana la omogenizare. Formati chiftele pe care le puneti la cuptor intr-o tava cu gratar, in care ati turnat in prealabil un pic de apa.Eu am uns   Read More ...

Sos dulce-picant  – Extrem de bun si delicios in combinatie cu fripturile de orice fel, se prepara foarte repede cu un cost extrem de mic pentru mai multe portii . Descoperiti  alaturi de CooKing.Ro reteta sosului dulce-picant. Preparare sos dulce-picant – Pasul 1 – Taierea legumelor Se toaca marunt sau rondele   Read More ...

Mod de preparare – Pulpa de miel impanata Se curata pulpa de pielite si, cu un cutit, se fac niste buzunare in care se introduc feliile de bacon. Se condimenteaza si se pune intr-o tava in care se adauga 50 ml ulei si un pahar cu apa, piper si foaie   Read More ...

Preapra drob de pui mozaic de la Cooking.Ro, o reteta de drob cu bucati mari de ou fiert. Tocam marunt frunzele de ceapa si usturoi, mararul si patrunjelul. Fierbem ficatul, il lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Daca doriti ficatul de pui il puteti innabusi in putin ulei.   Read More ...

Prepara Friptura de miel cu vin si menta, o reteta de Pasti simpla si foarte gustoasa. Condimentam bine bucatie de carne cu sare piper, cimbru si menta tocate marunt si le punem intr-un vas Jena. Usturoiul il taiem feliute si il punem peste carne. Turnam in tava vinul si apa   Read More ...

Faceţi o gaură mică în coaja oului, cu un ac subţire, la bază. Astfel, se înlătură aerul dintre coaja de ou şi membrană, permiţând oului să fiarbă într-o formă rotundă. După ce sunt înţepate, ouăle se pun la fiert într-o cratiţă adâncă, în apă rece, cât să le cuprindă bine,   Read More ...

Punem intr-un bol faina si apoi turnam treptat apa minerala, amestecand continuu astfel incat sa nu se formeze cocoloase.Adaugam apoi uleiul, zaharul si un varf de cutit cu sare.Mixam bine. Daca ni se pare ca este cam groasa compozitia atunci mai adaugam putina apa minerala. Trebuie sa obtinem un aluat   Read More ...

Un aperitiv gustos, sanatos si foarte usor de preparat. Gustul fin al spanacului si al dovlecelului in combinatie cu aroma usor picanta a branzei de burduf vor incanta palatul oricarui degustator. Iata deci un alt fel de a servi spanacul, un aliment foarte sanatos, dar din pacate refuzat e multa   Read More ...

Va cer copii hamburgeri sau va e pofta din cand in cand si nu aveti incredere in produsele gasite in fast-food-uri sau la MC? Iata o reteta usoara de chifle pentru hamburgeri. Aluatul pufos si putin dulceag, in combinatie cu susanul rumenit este ideal pentru a servi un hamburger facut   Read More ...